味噌ラーメン専門店 【麺場 田所商店】
家族がそれぞれ出かけて今晩の夕食は珍しく息子と２人。こんな時はご褒美と称して外食をすることに。高校生男子にリクエストしたところラーメンが食べたいとのこと。
息子とラーメンデートに前々から気になっていた県道７２０号線沿いにある味噌ラーメン専門店 【麺場 田所商店】へ行ってきました。
店内は半個室で家族連れもゆっくりできる雰囲気
駐車場スペースは２９台と停めれるので広々としています。入店すると入口扉手前にあるタッチパネルで番号札を受け取るシステム。今回は早い時間帯なのもありそのまま案内してもらいました。
店内は半個室使用になっていてコロナ対策＆家族連れでも気軽に楽しめる雰囲気。
北らか南までのこだわりの味噌。北に行くほど味はしっかりめ
気になるメニューは北海道味噌・信州味噌・九州味噌の３種類からまずは味噌の味をチョイス。寒い北の方に行けば行くほど味噌味が濃く辛めになるみたい。なので北海道は濃いめ・辛めで九州は麦みその甘目。
今回は間を取って信州味噌のタンタン麺を選びました。トッピングは麺場 田所商店一押しの炙りチャーシューを１枚。さすが若者息子は３枚トッピング。餃子も1人１人前を頼みました。
来てみるとなかなかのボリュームのラーメンと思いきや味噌だれで頂く餃子と味噌ラーメンを２人あっとゆう間に完食。とっても美味しかった味噌尽くしの晩御飯でした。
つくし
今度我が家の餃子も味噌だれで頂いてみよう。
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